隨著經濟水平的不斷發展，食品物質也變得非常的豐富，各種各樣的食品充滿了我們的生活，大大小小的食品生產廠家和加工廠家隨處可見，不一定說每一家食品廠都是有問題的，但是確實有一些不合規范的和不合格的食品廠家混跡其中，生產的一些有問題的食品，但是卻因為使用了廉價的劣質的材料制作，成本很低，價格很低，而被大量兜售，還有的是使用很多非食用的化學添加劑去特殊處理那些已經不能食用的材料，繼續售賣，這樣的方法做出來的食物，不僅不能吃，還會造成嚴重的食品安全危害事件，所以我們必須要對食品的生產和加工企業進行嚴格的管理，要幫助企業按照合法合規的運行模式去發展，督促企業配置食品安全實驗室，配置JD-G1800小型食品廠檢驗設備，對出廠(chang)的(de)每一份食物都進行抽(chou)樣檢查，而且儀器是帶有監管平臺的(de)，能夠把檢測的(de)數據存儲下(xia)來(lai)并進行上(shang)傳，以便于(yu)隨時進行查驗(yan)和對比。

　　影(ying)響(xiang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)因素(su)有很多(duo)，食(shi)(shi)(shi)品(pin)源(yuan)頭的(de)(de)(de)(de)(de)(de)污染(ran)是(shi)造(zao)成人們膳食(shi)(shi)(shi)不(bu)安全(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主要問題，環(huan)境(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)污染(ran)是(shi)對食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)嚴(yan)重(zhong)威(wei)脅, 而(er)食(shi)(shi)(shi)品(pin)企業中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)原料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用，不(bu)規范(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)等都(dou)對食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)造(zao)成巨大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)隱患，食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)機制(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)健(jian)全(quan)更是(shi)難(nan)以遏制(zhi)(zhi)這些不(bu)良現象的(de)(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)現。食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)衛生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)任(ren)重(zhong)道(dao)遠。食(shi)(shi)(shi)品(pin)質(zhi)量管(guan)理(li)方面出(chu)現的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題，人為因素(su)造(zao)成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)良影(ying)響(xiang)可(ke)稱(cheng)之為食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理(li)因素(su)。食(shi)(shi)(shi)品(pin)添加(jia)劑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)是(shi)非常重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)因素(su)，食(shi)(shi)(shi)品(pin)生產廠家為了(le)追求食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)賣 相，提高經(jing)濟(ji)效益，大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用添加(jia)劑。少量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)添加(jia)劑也許對身體不(bu)會造(zao)成過多(duo)影(ying)響(xiang)，但是(shi)長(chang)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)用，添加(jia)劑就(jiu)會不(bu)斷聚集在人身體里(li)，難(nan)以消盡，成為疾病(bing)誘(you)發的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主要原因。

　　小型食(shi)(shi)品廠(chang)檢驗(yan)設備可現場(chang)快(kuai)速(su)(su)檢測非食(shi)(shi)用(yong)化(hua)(hua)學物質、濫用(yong)食(shi)(shi)品添(tian)加(jia)劑、農藥(yao)殘(can)(can)留(liu)(liu)(liu)、獸藥(yao)殘(can)(can)留(liu)(liu)(liu)、重金(jin)屬、抗(kang)生素(su)類(lei)(lei)(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)(liu)(liu)、激(ji)素(su)類(lei)(lei)(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)(liu)(liu)、毒素(su)類(lei)(lei)(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)(liu)(liu)、化(hua)(hua)學類(lei)(lei)(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)(liu)(liu)等200多(duo)項目的快(kuai)速(su)(su)定(ding)性(xing)定(ding)量檢測。如甲醛(quan)、二(er)氧(yang)化(hua)(hua)硫(liu)、吊白(bai)塊、過氧(yang)化(hua)(hua)氫、亞硝酸(suan)鹽(yan)、蛋(dan)白(bai)質、蜂蜜果(guo)糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過氧(yang)化(hua)(hua)值、酸(suan)價、白(bai)酒中的雜醇(chun)油(you)、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、苯(ben)甲酸(suan)鈉、甜(tian)蜜素(su)、木耳中硫(liu)酸(suan)鎂、芝麻油(you)純度(du)、油(you)脂丙二(er)醛(quan)、溴酸(suan)鉀、余氯、谷氨酸(suan)鈉、揮發性(xing)鹽(yan)基(ji)(ji)氮(dan)、山梨酸(suan)、糖精鈉、飲料中維(wei)C、醬油(you)氨基(ji)(ji)酸(suan)態氮(dan)、肉制品酸(suan)價、水(shui)(shui)中氰化(hua)(hua)物、水(shui)(shui)發產品中組胺、蜂蜜定(ding)粉酶、蜂蜜酸(suan)度(du)、羅丹明B、三聚氰胺、鹽(yan)酸(suan)克倫特(te)羅、沙(sha)丁(ding)胺醇(chun)、萊克多(duo)巴(ba)胺、四環素(su)類(lei)(lei)(lei)(lei)、硝基(ji)(ji)呋喃類(lei)(lei)(lei)(lei)、磺胺類(lei)(lei)(lei)(lei)、沙(sha)星(xing)類(lei)(lei)(lei)(lei)、氯霉(mei)素(su)、孔雀石綠磺胺類(lei)(lei)(lei)(lei)等快(kuai)速(su)(su)檢測。

　　當前，我(wo)國(guo)(guo)由于(yu)處(chu)于(yu)發展中的(de)(de)(de)(de)階段(duan), 從(cong)(cong)(cong)血各(ge)方面的(de)(de)(de)(de)起步(bu)都比較緩慢(man)，從(cong)(cong)(cong)而(er)在食(shi)品監管上的(de)(de)(de)(de)力(li)度相對于(yu)其(qi)(qi)他的(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)家也(ye)是比較小的(de)(de)(de)(de)。 這就(jiu)造成(cheng)了當前在我(wo)國(guo)(guo)出現的(de)(de)(de)(de)食(shi)品安(an)全問題非常的(de)(de)(de)(de)頻繁，可以說是花樣百出，屢禁不(bu)止。 究其(qi)(qi)緣由還(huan)是關(guan)于(yu)食(shi)品安(an)全保障方面我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)法律體系不(bu)夠(gou)完善，從(cong)(cong)(cong)而(er)對一些(xie)不(bu)法分子不(bu)能產生強有力(li)的(de)(de)(de)(de)威懾。因而(er)，關(guan)于(yu)食(shi)品安(an)全法規方面，我(wo)國(guo)(guo)還(huan)需要進行長(chang)久的(de)(de)(de)(de)努力(li)。

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