現在(zai)各大餐飲(yin)場(chang)(chang)所(suo)已經開始逐步營業,為了保證人們(men)的(de)健康安全,除了對進(jin)入的(de)人員進(jin)行安全檢測(ce)外,對這(zhe)些場(chang)(chang)所(suo)的(de)衛生狀況也(ye)要做到(dao)監督(du)。
現在各大餐飲場所(suo)已(yi)經(jing)開始逐步營業(ye),為了保證人們(men)的健康安全(quan)(quan),除了對進入的人員進行安全(quan)(quan)檢測外,對這(zhe)些(xie)(xie)場所(suo)的衛(wei)(wei)生(sheng)狀(zhuang)況也要做(zuo)到(dao)監督(du)。尤(you)其是市場內的衛(wei)(wei)生(sheng)死角比如垃(la)圾桶、人行通道、攤位底部等進行全(quan)(quan)面清洗消毒(du),這(zhe)些(xie)(xie)行為都(dou)是為了保證不讓(rang)病毒(du)細(xi)菌(jun)滋生(sheng),讓(rang)我們(men)吃(chi)上安全(quan)(quan)菜(cai)、放心(xin)菜(cai)。由于所(suo)有(you)生(sheng)物活細(xi)胞中含有(you)恒量(liang)的ATP,所(suo)以ATP含量(liang)可以清晰地表明樣品中微生(sheng)物與其他生(sheng)物殘余(yu)的多少,用(yong)于判斷衛(wei)(wei)生(sheng)狀(zhuang)況。ATP熒光檢測儀適用(yong)于食品飲料生(sheng)產(chan)過程關鍵控制點(dian)監控,醫療(liao)系(xi)統(tong)和衛(wei)(wei)生(sheng)監督(du)機(ji)構即時采樣監測。
競道光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)電atp熒光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)檢(jian)測(ce)(ce)儀為(wei)全新升(sheng)級產(chan)品,大屏(ping)幕觸摸顯示屏(ping),代替傳統按鍵。操作采(cai)用生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)化學反應方(fang)法(fa)檢(jian)測(ce)(ce)ATP含(han)量,ATP熒光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)檢(jian)測(ce)(ce)儀基于(yu)螢火(huo)蟲(chong)發光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)原理(li),利用“熒光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)素酶—熒光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)素體系”快速檢(jian)測(ce)(ce)三磷酸腺苷(gan)(ATP)。ATP拭子含(han)有可(ke)以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內(nei)ATP釋放(fang)出來,與試劑中(zhong)含(han)有的特異性酶發生(sheng)(sheng)反應,產(chan)生(sheng)(sheng)光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang),再用熒光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)照度計檢(jian)測(ce)(ce)發光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)值,微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)的數量與發光(guang)(guang)(guang)(guang)(guang)值成正比,由于(yu)所(suo)有生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)活細胞中(zhong)含(han)有恒量的ATP,所(suo)以ATP含(han)量可(ke)以清(qing)晰地表明樣(yang)品中(zhong)微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)與其他生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)殘余(yu)的多少(shao),用于(yu)判斷衛生(sheng)(sheng)狀況。

咨詢熱線
15666889252