據中(zhong)國(guo)網消(xiao)息，12月(yue)13日中(zhong)國(guo)網食品頻道發布一(yi)周食品安全黑(hei)(hei)榜(bang)，多(duo)家食品公司(si)被檢查出(chu)問題。

云南省(sheng)市(shi)場監(jian)督管理局抽檢發現，2批次(ci)賢哥(ge)素牛筋被檢出酸價項目不合格。

江蘇省(sheng)市場(chang)監管局發(fa)布的通(tong)告(gao)中(zhong)，大連(lian)友魚(yu)經貿有限公(gong)司在淘寶網(wang)銷售(shou)的香酥小黃魚(yu)（香辣味），N-二(er)甲基亞(ya)硝胺不(bu)符合食(shi)品安全(quan)國家標準(zhun)規定。

蘇州(zhou)市(shi)市(shi)場監督管理局抽檢(jian)發現，上海壹(yi)佰米網(wang)絡科(ke)技有限(xian)公司銷(xiao)售的1批次(ci)鮮活大(da)頭蝦(xia)（活），恩諾沙星項(xiang)目不符合國家食品(pin)安全標準規定，復檢(jian)仍不合格。

江(jiang)蘇省市場監(jian)管局抽檢發現，鎮江(jiang)市潤州(zhou)區金(jin)谷鮮(xian)肉經(jing)營部(bu)銷售(shou)的標(biao)稱(cheng)華(hua)寶食品股份(fen)有(you)限公司(si)生產的五花(hua)肉（豬肉），恩(en)諾沙(sha)星不符合(he)食品安(an)全國(guo)家(jia)標(biao)準規定。

山東省市場監督管理局抽檢發現，鄄城(cheng)縣嘉佳樂(le)購物超(chao)市銷售的手磨(mo)純香(xiang)黑芝麻糊，過氧化值（以脂肪(fang)計）不符合產品(pin)執行標準要求(qiu)。

安徽(hui)省(sheng)市場(chang)監督管理局抽檢發現，安徽(hui)利民生物科技股份有(you)限公司(si)生產的丹華牌靈芝孢子粉，菌落總數、霉菌和酵母(mu)不符合食品安全國家標準規定。

北京金掌勺餐飲有限公司(si)通州(zhou)第一分(fen)公司(si)使(shi)用、消毒的四(si)方盤大腸菌群(/50cm2)項(xiang)目檢測結果為“檢出”，標準規定為不得檢出。

上海昱(yu)亦餐(can)飲有限公司(胖哥倆(lia)肉蟹煲五角場(chang)(chang)店)因所(suo)售牛蛙食品獸藥殘留量超標，被上海市楊浦(pu)區市場(chang)(chang)監督管理局(ju)處以罰款5萬(wan)元。

人們對食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)問(wen)題的關注度正在不斷地提(ti)升，因為食(shi)(shi)用有(you)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)問(wen)題的食(shi)(shi)物會對人的身體健康產(chan)生(sheng)長(chang)期的危害(hai)。

食(shi)物中(zhong)的(de)酸(suan)價(jia)和(he)過氧化值越(yue)高(gao)，食(shi)物就越(yue)不新(xin)鮮。長期食(shi)用(yong)酸(suan)價(jia)超標的(de)食(shi)物就會引起人(ren)的(de)腸胃不適、腹(fu)瀉，長期食(shi)用(yong)還(huan)會對人(ren)的(de)肝臟造成危害。

N-二甲基亞硝胺對眼睛、皮膚的(de)刺激作用。攝入、吸入或經皮膚吸收可(ke)能致死，接觸(chu)可(ke)引起肝、腎損害。

恩諾(nuo)沙星(xing)如(ru)果(guo)攝入超標，那么首(shou)要的是會對直接(jie)接(jie)觸到的腸(chang)胃造成一(yi)定的損傷，然后(hou)會產生頭部(bu)(bu)的不適和睡眠障礙。嚴重(zhong)的情況(kuang)下，還會影響到肝部(bu)(bu)的健康。

大腸桿(gan)菌超標很(hen)容易出(chu)現(xian)痢疾等腸道(dao)疾病(bing)，還(huan)會(hui)引起嘔(ou)吐(tu)、腹瀉等不適(shi)癥狀(zhuang)出(chu)現(xian)，會(hui)對人的(de)(de)健康造成很(hen)大的(de)(de)危害。甚(shen)至嚴重的(de)(de)話有可能出(chu)現(xian)腎衰竭或者尿毒(du)癥的(de)(de)發生。

多功能食品安全檢測儀可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

對(dui)于食(shi)品安全問(wen)題，市場(chang)監(jian)督部門一定要加大監(jian)督力度，對(dui)于觸及食(shi)品安全紅線的企業制(zhi)定相(xiang)應的懲罰措施(shi)。作為食(shi)品制(zhi)作和生產廠商以(yi)及餐飲機構(gou)要對(dui)內制(zhi)定相(xiang)應的規范，同時使用相(xiang)應的檢測儀器加強(qiang)自(zi)檢。

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