食品安全的問題從來都不能忽視，俗語說，病從口入，如果入口的食物不干凈，有問題，那么必然會帶來身體上的損傷，造成嚴重的危害和破壞，那大家也都沒有辦法安心的工作和學習了，畢竟食物是我們賴以生存的基礎，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，我們不可能不吃食物，所以保障食品安全，就是一件非常重要的事情，而且由于其中摻雜了很多的利益問題，食品安全的整治就和環境治理一樣，不是一天兩天就可以完成的，但是卻要大家齊心協力，持之以恒的堅持下去，才能實現食品安全的持續穩定，競道光電生產的高智能食品安全檢測儀屬于快檢(jian)儀器(qi)(qi)，能在現場(chang)較短的(de)時間內得到準確(que)的(de)檢(jian)測(ce)(ce)結果，而(er)且檢(jian)測(ce)(ce)項(xiang)(xiang)目齊全，一臺機器(qi)(qi)就足以完(wan)成一個實驗室的(de)檢(jian)測(ce)(ce)項(xiang)(xiang)目，是一臺全項(xiang)(xiang)目高(gao)智(zhi)能高(gao)精度的(de)檢(jian)測(ce)(ce)儀器(qi)(qi)。

　　在一些(xie)(xie)(xie)食(shi)品生產(chan)企業(ye)中(zhong)，為了獲得更多的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)利(li)益，在食(shi)品中(zhong)經(jing)常(chang)添(tian)加(jia)一些(xie)(xie)(xie)非食(shi)用(yong)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，以便能提高食(shi)品的(de)(de)(de)口感、色澤(ze)等(deng)(deng)，然而這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)(xie)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)長期食(shi)用(yong)會對身(shen)體產(chan)生較大的(de)(de)(de)危害(hai)，影(ying)響人們的(de)(de)(de)健(jian)康。這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)(xie)行為都是違(wei)反(fan)食(shi)品安全(quan)規(gui)定(ding)的(de)(de)(de)，嚴重(zhong)的(de)(de)(de)話還會觸(chu)犯法律。在使用(yong)快速檢測技術(shu)檢測這(zhe)(zhe)些(xie)(xie)(xie)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)分時(shi)，要(yao)依據有關食(shi)品安全(quan)標準(zhun)檢測的(de)(de)(de)規(gui)定(ding)，對其(qi)進行安全(quan)檢測鑒(jian)定(ding)，以檢驗食(shi)品中(zhong)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)分是否符合質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量要(yao)求、食(shi)品添(tian)加(jia)劑是否超標等(deng)(deng)，確(que)保食(shi)品安全(quan)監管(guan)工(gong)作的(de)(de)(de)順利(li)開展。

　　食品安(an)全關系(xi)到(dao)人們(men)的(de)(de)健康問題(ti)，因此監管(guan)(guan)(guan)部門要(yao)加強對食品安(an)全的(de)(de)監督和管(guan)(guan)(guan)理(li)，利(li)用(yong)有(you)效(xiao)的(de)(de)技術手段(duan)檢(jian)測(ce)食品，才(cai)能(neng)順利(li)開展監管(guan)(guan)(guan)工(gong)作，其中(zhong)快速(su)檢(jian)測(ce)技術因其檢(jian)測(ce)時間短(duan)、效(xiao)率高在(zai)(zai)(zai)食品監管(guan)(guan)(guan)中(zhong)起(qi)到(dao)較(jiao)大的(de)(de)作用(yong)。快速(su)檢(jian)測(ce)通常分為現(xian)場(chang)檢(jian)測(ce)和實驗(yan)室(shi)檢(jian)測(ce)，現(xian)場(chang)檢(jian)測(ce)就是在(zai)(zai)(zai)需(xu)要(yao)檢(jian)測(ce)的(de)(de)地(di)方(fang)，借助可(ke)以使(shi)用(yong)的(de)(de)方(fang)法，現(xian)場(chang)進行檢(jian)測(ce)定性，快速(su)取得檢(jian)測(ce)結果(guo)的(de)(de)方(fang)法。實驗(yan)室(shi)檢(jian)測(ce)需(xu)要(yao)利(li)用(yong)儀器設備、藥品試(shi)劑等進行化學(xue)檢(jian)驗(yan)，檢(jian)測(ce)結果(guo)更(geng)加精(jing)準，兩種(zhong)方(fang)法都能(neng)在(zai)(zai)(zai)較(jiao)短(duan)的(de)(de)時間內得到(dao)結果(guo)。

　　高智能食品(pin)安全檢測儀(yi)的(de)(de)使用(yong)，推動(dong)了(le)食品(pin)快檢設備(bei)的(de)(de)發(fa)展，也促(cu)進了(le)快檢行業技術的(de)(de)進步，因其準確(que)度較高，符合國家(jia)的(de)(de)檢測標準，對食品(pin)安全的(de)(de)保護作用(yong)也是很大(da)的(de)(de)，儀(yi)器可快速檢測200多項目(mu)，包(bao)含非食用(yong)化學(xue)物質、濫(lan)用(yong)食品(pin)添加劑、農(nong)藥殘(can)(can)留(liu)、獸(shou)藥殘(can)(can)留(liu)、重(zhong)金屬、病(bing)害肉、營養強化劑、抗生素(su)類(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)、激素(su)類(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)、真(zhen)菌毒素(su)類(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)、化學(xue)類(lei)(lei)殘(can)(can)留(liu)等現(xian)場的(de)(de)定性定量檢測。

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