獸(shou)(shou)藥本(ben)身是用(yong)來治療一些(xie)(xie)動(dong)物(wu)(wu)(wu)疾病的(de)(de)，但是經(jing)過事(shi)實數據和研究發(fa)現，有一些(xie)(xie)獸(shou)(shou)藥雖然能夠治療一些(xie)(xie)動(dong)物(wu)(wu)(wu)疾病，但是卻也有很大(da)的(de)(de)副作(zuo)用(yong)，會對養(yang)殖(zhi)的(de)(de)動(dong)物(wu)(wu)(wu)造成(cheng)(cheng)另外的(de)(de)傷害，還(huan)會對環境造成(cheng)(cheng)嚴(yan)重的(de)(de)污染，所以有一些(xie)(xie)獸(shou)(shou)藥已經(jing)被(bei)我們的(de)(de)國家列入(ru)禁(jin)止(zhi)的(de)(de)名單，可是獸(shou)(shou)藥殘留(liu)的(de)(de)問題仍舊不能完(wan)全解決，這是因為盡管(guan)有一些(xie)(xie)獸(shou)(shou)藥是不安全的(de)(de)，由于沒有更(geng)好用(yong)又廉價(jia)的(de)(de)藥物(wu)(wu)(wu)去(qu)代替，所以養(yang)殖(zhi)的(de)(de)農戶還(huan)是會選擇違禁(jin)的(de)(de)藥物(wu)(wu)(wu)提高動(dong)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)生存概率和成(cheng)(cheng)活(huo)率，這樣的(de)(de)情況讓(rang)獸(shou)(shou)藥殘留(liu)的(de)(de)情況越發(fa)的(de)(de)加劇，對食(shi)品安全方面的(de)(de)工作(zuo)也造成(cheng)(cheng)了巨大(da)的(de)(de)挑戰。

　　亂用(yong)(yong)(yong)(yong)、 濫用(yong)(yong)(yong)(yong)獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)作(zuo)為(wei)飼料(liao)添加(jia)(jia)劑(ji)(ji)， 飼料(liao)添加(jia)(jia)劑(ji)(ji)能促進動物(wu)(wu)(wu)生(sheng)長， 一些養(yang)(yang)殖場 (戶) 為(wei)了獲(huo)得更(geng)大(da)經濟利益， 違(wei)反國家規定在(zai)飼料(liao)中(zhong)(zhong)超量(liang)使用(yong)(yong)(yong)(yong)或(huo)濫用(yong)(yong)(yong)(yong)料(liao)添加(jia)(jia)劑(ji)(ji)， 有(you)(you)的(de)直接將獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)原料(liao)添加(jia)(jia)飼料(liao)或(huo)動物(wu)(wu)(wu)飲水(shui)中(zhong)(zhong)。長期或(huo)超用(yong)(yong)(yong)(yong)量(liang)標準使用(yong)(yong)(yong)(yong)獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)， 養(yang)(yang)殖企業(ye)為(wei)了預(yu)防動物(wu)(wu)(wu)階段性(xing)疾病(bing)， 如球蟲病(bing)， 在(zai)飼料(liao)中(zhong)(zhong)大(da)量(liang)加(jia)(jia)入(ru)抗(kang)菌(jun)、 抗(kang)球蟲藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)造成某些藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)在(zai)動物(wu)(wu)(wu)體內的(de)蓄積(ji)。 有(you)(you)的(de)養(yang)(yang)殖戶長期用(yong)(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)， 不執(zhi)行休藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)期， 任意加(jia)(jia)大(da)獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)劑(ji)(ji)量(liang)， 改變(bian)給藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)途徑， 縮短(duan)用(yong)(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)間隔(ge)， 延長用(yong)(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)時間等情況導(dao)致藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)在(zai)體內蓄積(ji)及(ji)殘留(liu)。人長期攝入(ru)含(han)獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)殘留(liu)的(de)動物(wu)(wu)(wu)性(xing)食品后(hou)可(ke)造成藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)蓄積(ji)。當達到一定濃度(du)后(hou)， 會(hui)對人體產生(sheng)急、 慢(man)性(xing)毒性(xing)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。牛奶類(lei)食品中(zhong)(zhong)的(de)青(qing)霉素(su)類(lei)、 某些氨基糖苷類(lei)抗(kang)生(sheng)素(su)等殘留(liu)會(hui)引起易感人體產生(sheng)過敏反應， 青(qing)霉素(su)類(lei)殘留(liu)還會(hui)引起變(bian)態反應， 輕(qing)者出(chu)現皮膚(fu)瘙(sao)癢和蕁(qian)麻疹， 重者引起急性(xing)血管性(xing)水(shui)腫(zhong)和休克， 甚至死亡。

　　獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘留是指獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)動(dong)物(wu)(wu)性食品中(zhong)殘留的簡稱， 指動(dong)物(wu)(wu)在(zai)使(shi)(shi)用藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)預防和(he)治(zhi)療疾(ji)病后， 藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)原型或(huo)其代謝物(wu)(wu)可能蓄積、儲(chu)存在(zai)動(dong)物(wu)(wu)的細胞、 組織、 器官或(huo)可食用產品中(zhong)， 廣義上(shang)的獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘留除了(le)由于防治(zhi)疾(ji)病用藥(yao)(yao)(yao)(yao)外(wai)， 也可由于使(shi)(shi)用促(cu)生(sheng)長飼料(liao)添加(jia)劑(ji)、 接觸或(huo)吃了(le)環(huan)境(jing)中(zhong)的污染物(wu)(wu)引起。 加(jia)強獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)經(jing)營和(he)使(shi)(shi)用環(huan)節(jie)質量安(an)全監督， 避(bi)免和(he)減少獸(shou)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘留， 是促(cu)進畜牧業生(sheng)產持續健康(kang)發展， 維護人民(min)群眾 “舌尖(jian)上(shang)的安(an)全” 的迫(po)切需要。

　　JD-SY獸藥殘留測定儀可(ke)現場(chang)快速檢(jian)測(ce)鹽酸(suan)克倫特羅、萊克多巴(ba)胺(an)、沙丁胺(an)醇、恩(en)諾沙星、氯霉(mei)素、鏈霉(mei)素、三聚(ju)氰(qing)胺(an)、慶(qing)大霉(mei)素、磺胺(an)類、喹喏酮類、呋喃類、四(si)環(huan)素類、阿莫西林、孔(kong)雀石綠、黃(huang)曲霉(mei)毒(du)(du)素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診(zhen)斷、環(huan)丙沙星、紅霉(mei)素、土霉(mei)素、喹乙醇、已烯雌(ci)酚等(deng)。 適用(yong)于(yu)(yu)豬、雞、鴨、羊、牛(niu)、牛(niu)奶(nai)等(deng)畜禽(qin)產(chan)品中獸(shou)藥殘留(liu)、有毒(du)(du)有害物質和(he)抗生(sheng)素殘留(liu)的檢(jian)測(ce)可(ke)廣泛應用(yong)于(yu)(yu)食藥監局、衛生(sheng)部門、高教院(yuan)校、科研院(yuan)所、農業(ye)部門、畜牧獸(shou)醫、養(yang)殖場(chang)、屠宰場(chang)、食品肉產(chan)品深加工企業(ye)、檢(jian)驗檢(jian)疫部門等(deng)單位使用(yong)。

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