烏魯(lu)木齊晚報全媒(mei)體訊(xun) 8月10日17時，自(zi)治(zhi)區(qu)人民政(zheng)府新聞(wen)辦舉行新聞(wen)發布會，就(jiu)目前烏魯(lu)木齊市新型(xing)冠(guan)狀病(bing)毒肺炎疫情和防(fang)控工作情況進行通報并答記者(zhe)問。　

　烏(wu)魯(lu)木(mu)齊市(shi)(shi)市(shi)(shi)場監督管理局(ju)副局(ju)長鐘美文說，為有(you)效(xiao)防(fang)(fang)范冰鮮冷(leng)凍(dong)冷(leng)藏等(deng)冷(leng)鏈食(shi)品在貯存、運輸、加工、分裝、銷(xiao)售等(deng)各個環節(jie)可能產生(sheng)的疫(yi)病(bing)傳(chuan)播風險，全面保(bao)(bao)障(zhang)市(shi)(shi)民的身(shen)體健康和(he)生(sheng)命安全，我市(shi)(shi)不斷強(qiang)化冷(leng)鏈食(shi)品流通環節(jie)日常防(fang)(fang)疫(yi)監管和(he)檢測(ce)力度，織密防(fang)(fang)護(hu)冷(leng)鏈食(shi)品傳(chuan)播病(bing)毒風險網絡，確保(bao)(bao)疫(yi)情防(fang)(fang)控(kong)和(he)食(shi)品安全各項措施落實到位(wei)。

　　一是成(cheng)立專門機構。市(shi)疫(yi)情防(fang)(fang)控(kong)(kong)指揮部(bu)(bu)專門成(cheng)立民生保障和食(shi)品安全工(gong)作組(zu)，制定(ding)《烏魯木齊市(shi)疫(yi)情防(fang)(fang)控(kong)(kong)食(shi)品安全檢查工(gong)作實(shi)施(shi)(shi)方案》，統籌協調全市(shi)各區(縣)商務、農業農村、市(shi)場監管等(deng)(deng)有關(guan)部(bu)(bu)門，落(luo)實(shi)“重(zhong)點(dian)主體(ti)全摸排、重(zhong)點(dian)產(chan)品全溯源、重(zhong)點(dian)隱患(huan)全銷號”措施(shi)(shi)，全面強化冷鏈食(shi)品物流配送等(deng)(deng)各個環節的(de)防(fang)(fang)疫(yi)安全工(gong)作。

　　二(er)是狠抓源頭監管。從冷(leng)鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)物(wu)流(liu)溯源著手，抓好精準防控。一方面，嚴格落(luo)實“外防輸(shu)(shu)(shu)入(ru)”要求，把住鐵(tie)(tie)路(lu)(lu)、飛(fei)機、公(gong)路(lu)(lu)運輸(shu)(shu)(shu)關口(kou)，對冷(leng)鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)進行(xing)(xing)核(he)酸(suan)檢(jian)測(ce)，結(jie)果陰性方可(ke)放行(xing)(xing);鐵(tie)(tie)路(lu)(lu)站(zhan)點(dian)、公(gong)路(lu)(lu)公(gong)安檢(jian)查站(zhan)點(dian)加大對經鐵(tie)(tie)路(lu)(lu)、公(gong)路(lu)(lu)運輸(shu)(shu)(shu)的(de)各類物(wu)資及運輸(shu)(shu)(shu)車輛的(de)消殺防疫力(li)度。另一方面，督促食(shi)(shi)品(pin)(pin)經營單(dan)位落(luo)實主體責任(ren)，各大型食(shi)(shi)用農產品(pin)(pin)批發(fa)市場、農貿市場一律對購進的(de)冷(leng)鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)進行(xing)(xing)核(he)酸(suan)檢(jian)測(ce)，結(jie)果陰性方可(ke)銷售。

　　三是強化監督檢查(cha)。統籌多部門聯合執(zhi)(zhi)法，全面排查(cha)我市(shi)(shi)各類(lei)(lei)批發市(shi)(shi)場、商超、餐飲(酒店(dian))、冷(leng)鏈運輸企(qi)業等(deng)食品(pin)經(jing)(jing)營(ying)及(ji)運輸主體，督促貯存(cun)、運輸、加工(gong)、分裝(zhuang)、銷(xiao)售等(deng)各個環節落(luo)實“人物并防”等(deng)工(gong)作要求(qiu);嚴格執(zhi)(zhi)行“測溫、戴(dai)口罩”以(yi)及(ji)場所(suo)消殺等(deng)各項(xiang)疫情防控(kong)舉(ju)措，冷(leng)鏈食品(pin)經(jing)(jing)營(ying)企(qi)業全員核酸(suan)(suan)檢測陰(yin)性(xing)方可上崗(gang)，對冷(leng)凍海鮮、肉類(lei)(lei)產(chan)品(pin)及(ji)運輸工(gong)具進行核酸(suan)(suan)檢測;加強對各類(lei)(lei)食品(pin)經(jing)(jing)營(ying)者產(chan)品(pin)購(gou)進檢查(cha)，對無法提供產(chan)品(pin)證明或者購(gou)貨(huo)憑證、檢疫檢驗(yan)證或合格證明的冷(leng)凍類(lei)(lei)產(chan)品(pin)，一律(lv)下架、就地封存(cun)。

　　四是從嚴常態防(fang)(fang)控。持續完善冷鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)防(fang)(fang)疫工(gong)作(zuo)機制，做好(hao)(hao)冷鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)源頭(tou)端、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)端、市場端、消(xiao)費端等各環(huan)節的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)和(he)疫情防(fang)(fang)控工(gong)作(zuo);以農貿市場、商(shang)超中(zhong)肉類、水產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)等冰(bing)鮮冷凍類食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經營區域，以及作(zuo)業過程中(zhong)的(de)設備設施(shi)、工(gong)具用具為重(zhong)點，定期開展環(huan)境核酸檢測和(he)清潔消(xiao)殺(sha)(sha)(sha);督促冷鏈食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經營單位落實落細經營環(huan)境消(xiao)殺(sha)(sha)(sha)、衛生(sheng)(sheng)清潔、場所(suo)通風及人員防(fang)(fang)護(hu)等防(fang)(fang)疫措施(shi)，嚴格(ge)做好(hao)(hao)外包裝消(xiao)殺(sha)(sha)(sha)消(xiao)毒工(gong)作(zuo)，實施(shi)全(quan)(quan)程無接觸(chu)配送;每批次食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)運輸完畢后，應對車輛和(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)冷藏箱(xiang)內外壁實施(shi)全(quan)(quan)面消(xiao)殺(sha)(sha)(sha)，嚴防(fang)(fang)交叉(cha)污染(ran)。

本文網址：//yhjdsj.com/xwzx/239.html