水產(chan)品(pin)是(shi)(shi)(shi)大家(jia)都很(hen)(hen)喜(xi)歡吃的(de)食物，包括海鮮水產(chan)品(pin)和(he)人(ren)工養殖的(de)水產(chan)品(pin)，都是(shi)(shi)(shi)大家(jia)一直很(hen)(hen)青(qing)睞的(de)，而(er)且(qie)水產(chan)品(pin)中(zhong)(zhong)含有豐富的(de)營養物質，對(dui)(dui)(dui)人(ren)的(de)身體(ti)健(jian)(jian)康有很(hen)(hen)多的(de)好(hao)處，所(suo)以對(dui)(dui)(dui)于水產(chan)品(pin)，大家(jia)一直是(shi)(shi)(shi)很(hen)(hen)捧場的(de)。但(dan)是(shi)(shi)(shi)近年來，水產(chan)品(pin)的(de)安全(quan)事件屢屢發生，讓大家(jia)對(dui)(dui)(dui)水產(chan)品(pin)的(de)信(xin)任發生了重大危機，同時也在考驗著我們(men)國(guo)家(jia)對(dui)(dui)(dui)水產(chan)品(pin)等食品(pin)安全(quan)檢測(ce)工作的(de)監察力度和(he)管理能力。所(suo)以加強水產(chan)品(pin)的(de)安全(quan)檢測(ce)，建立健(jian)(jian)全(quan)水產(chan)品(pin)檢測(ce)的(de)系(xi)統(tong)和(he)體(ti)系(xi)就變(bian)得非常重要(yao)，其(qi)中(zhong)(zhong)最重要(yao)的(de)就是(shi)(shi)(shi)檢測(ce)設備這(zhe)個(ge)核心內容。

　　要檢(jian)測水產(chan)品中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)安全問(wen)題，其(qi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)藥(yao)物(wu)(wu)殘留是(shi)必(bi)須(xu)檢(jian)查(cha)的(de)(de)(de)一個重(zhong)點(dian)項(xiang)目，比如(ru)說，魚、蝦等水產(chan)中(zhong)(zhong)孔雀(que)石綠、氯霉素、硝基(ji)呋(fu)喃(nan)類(lei)：呋(fu)喃(nan)唑酮(tong)(AOZ)、呋(fu)喃(nan)它(ta)酮(tong)( AMOZ )、呋(fu)喃(nan)妥因(AHD)、呋(fu)喃(nan)西林(SEM)、呋(fu)喃(nan)那斯、磺胺類(lei)、激(ji)素類(lei)、四環素類(lei)、金霉素、土霉素、甲(jia)砜霉素、氟苯尼(ni)考、喹諾(nuo)酮(tong)類(lei)藥(yao)物(wu)(wu)：噁喹酸、諾(nuo)氟沙(sha)星、恩(en)諾(nuo)沙(sha)星、環丙沙(sha)星、氧氟沙(sha)星等藥(yao)物(wu)(wu)，都是(shi)在(zai)水產(chan)品檢(jian)測中(zhong)(zhong)，經(jing)常檢(jian)查(cha)出來的(de)(de)(de)物(wu)(wu)質，這(zhe)些物(wu)(wu)質大多(duo)都是(shi)治療水產(chan)動物(wu)(wu)發(fa)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)疾病問(wen)題的(de)(de)(de)，有(you)的(de)(de)(de)對(dui)水產(chan)動物(wu)(wu)本身也會造(zao)成嚴重(zhong)的(de)(de)(de)傷害(hai)，雖然藥(yao)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)價格不貴(gui)，但是(shi)卻(que)對(dui)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)健(jian)康有(you)重(zhong)傷的(de)(de)(de)影響，利用這(zhe)種方式存活下來的(de)(de)(de)水產(chan)品，誰又敢吃呢?但是(shi)由于(yu)目前沒有(you)更加有(you)效又廉(lian)價的(de)(de)(de)藥(yao)物(wu)(wu)來替代，所(suo)以很多(duo)人即便(bian)知(zhi)道這(zhe)些藥(yao)物(wu)(wu)對(dui)水產(chan)動物(wu)(wu)乃至人的(de)(de)(de)身體都有(you)毒害(hai)的(de)(de)(de)作用，卻(que)仍然繼續使用，頂風作案，屢(lv)禁(jin)不止，這(zhe)也是(shi)必(bi)須(xu)要加強水產(chan)品的(de)(de)(de)安全檢(jian)測的(de)(de)(de)重(zhong)要原因。

　　水產品(pin)(pin)藥物殘留(liu)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)儀(yi)(yi)采用膠體金(jin)模塊檢(jian)(jian)(jian)測(ce)方式，能夠靈敏快捷的(de)對水產品(pin)(pin)中的(de)藥物殘留(liu)成(cheng)分檢(jian)(jian)(jian)測(ce)出來，儀(yi)(yi)器(qi)的(de)主控芯(xin)片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處(chu)(chu)理器(qi)，主頻1.88Ghz，運(yun)轉速度更(geng)(geng)快速，穩(wen)定性更(geng)(geng)強，樣品(pin)(pin)處(chu)(chu)理簡單省力，整體操(cao)作快速、安(an)全(quan)(quan)(quan)、便捷，智能化程(cheng)度高(gao)，儀(yi)(yi)器(qi)具有自(zi)檢(jian)(jian)(jian)功能：具有開機自(zi)檢(jian)(jian)(jian)和(he)調(diao)零功能，具有自(zi)動檢(jian)(jian)(jian)測(ce)重復性功能，儀(yi)(yi)器(qi)帶有監管(guan)平臺(tai)。數(shu)(shu)據可局域網和(he)互聯(lian)網數(shu)(shu)據上(shang)傳，檢(jian)(jian)(jian)測(ce)結果直(zhi)接傳至食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)平臺(tai)。進(jin)行(xing)區域食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)及大數(shu)(shu)據分析(xi)處(chu)(chu)理與數(shu)(shu)據統(tong)計(ji)，檢(jian)(jian)(jian)測(ce)區域食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)長短期動態，達到食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)問(wen)題預(yu)估、預(yu)警(jing)。

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