果蔬呼吸測定儀在農業上的應用有什么意義？不知道你過去有沒有發現這樣的問題，就是有些果蔬到保存一周還是新鮮的，有些兩三天就枯萎了。為什么？這都要從呼吸開始。水果和蔬菜離開植物后不會立即死亡。在你吃它們或烹飪它們之前，組成水果和蔬菜的細胞仍然在進行生命活動，這些生命活動所需的能量是由細胞的呼吸提供的。一般來說，果蔬細胞呼吸強度越高，新陳代謝越旺盛，果蔬貯藏時間越短。

　　果蔬呼吸測定儀應用廣泛，是專門為研究果蔬呼吸速率而設計的。主要用于測量果蔬在常溫、氣調庫、超市冷柜、冷藏等儲藏條件下的呼吸強度。儀器可以根據果蔬大小選擇不同的呼吸室，加快平衡和測量時間。同時，該儀器可以顯示呼吸室內的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。該儀器能夠準確快速地測量果蔬的呼吸，測量項目多，使用方便。

　　農業(ye)生產不僅(jin)(jin)種植經濟(ji)作物，還(huan)種植水果(guo)(guo)和(he)蔬(shu)菜(cai)。在農業(ye)生產中，不僅(jin)(jin)要(yao)注意(yi)果(guo)(guo)蔬(shu)的(de)生長和(he)結果(guo)(guo)，而且要(yao)隨時注意(yi)果(guo)(guo)蔬(shu)的(de)保(bao)鮮。只有(you)把(ba)果(guo)(guo)蔬(shu)保(bao)存好，農業(ye)生產的(de)成果(guo)(guo)才能真正落到實處。水果(guo)(guo)和(he)蔬(shu)菜(cai)在保(bao)存時也會呼吸。果(guo)(guo)蔬(shu)呼吸分析儀可以測量果(guo)(guo)蔬(shu)的(de)呼吸，指(zhi)導降低果(guo)(guo)蔬(shu)的(de)呼吸速(su)率，從而減(jian)少(shao)果(guo)(guo)蔬(shu)的(de)損(sun)失。

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