微(wei)(wei)流控(kong)(kong)是一種精確控(kong)(kong)制和操控(kong)(kong)微(wei)(wei)尺度流體,尤其特(te)指亞微(wei)(wei)米結構的(de)技術。
微(wei)(wei)流(liu)控(kong)(kong)是一種精確控(kong)(kong)制(zhi)和(he)操(cao)控(kong)(kong)微(wei)(wei)尺度(du)流(liu)體(ti),尤其特指亞微(wei)(wei)米(mi)結構的(de)技(ji)術(shu)(shu)。微(wei)(wei)意味著以下的(de)特性:微(wei)(wei)小(xiao)的(de)容量(liang)(納升,皮升,飛(fei)升級別)微(wei)(wei)小(xiao)的(de)體(ti)積低能量(liang)消耗(hao)裝置本身占(zhan)用體(ti)積小(xiao)微(wei)(wei)流(liu)控(kong)(kong)利用對于(yu)微(wei)(wei)尺度(du)下流(liu)體(ti)的(de)控(kong)(kong)制(zhi),是一個包括了(le)工程學,物(wu)理學,化(hua)學,微(wei)(wei)加工和(he)生物(wu)工程的(de)多交叉學科。微(wei)(wei)流(liu)控(kong)(kong)在(zai)20世(shi)紀80年代興(xing)起,并在(zai)DNA芯(xin)片(pian),芯(xin)片(pian)實驗室,微(wei)(wei)進樣技(ji)術(shu)(shu),微(wei)(wei)熱力學技(ji)術(shu)(shu)得到了(le)發展。微(wei)(wei)流(liu)控(kong)(kong)研究的(de)空間特征尺度(du)范圍在(zai)1微(wei)(wei)米(mi)(10-6米(mi))至1毫米(mi)(10-3米(mi))。
競道(dao)微流控農(nong)殘(can)(can)檢(jian)測(ce)儀可(ke)廣泛應用于(yu)水(shui)果、蔬菜(cai)、糧食(shi)等農(nong)副(fu)產品(pin)中有機(ji)磷(lin)(lin)和(he)氨基甲(jia)酸酯類(lei)農(nong)藥殘(can)(can)留(liu)的快(kuai)(kuai)速定性檢(jian)測(ce),并嚴格執(zhi)行國標《GB/T 5009.199—2003蔬菜(cai)中有機(ji)磷(lin)(lin)和(he)氨基甲(jia)酸酯類(lei)農(nong)藥殘(can)(can)留(liu)量的快(kuai)(kuai)速檢(jian)測(ce)》及《KJ201710蔬菜(cai)中敵(di)百蟲、丙溴磷(lin)(lin)、滅多(duo)威(wei)、克百威(wei)、敵(di)敵(di)畏殘(can)(can)留(liu)的快(kuai)(kuai)速檢(jian)測(ce)方(fang)法(2017年第113號公(gong)告(gao))》。
當被(bei)測樣品檢出(chu)的抑制(zhi)率<50%,表明(ming)被(bei)測樣品農藥殘留毒性符合國標要求。抑制(zhi)率≥50%,表示蔬菜中有機磷和氨(an)基甲(jia)酸酯類農藥殘留高于檢測限,判定為(wei)陽性,建議用氣相色譜(pu)等儀(yi)器分析法作進一步確認。
儀器檢(jian)測(ce)原(yuan)(yuan)理(li)根(gen)據有機磷和(he)氨基甲酸酯類農藥能抑制昆(kun)蟲中樞和(he)周圍神經系統中乙(yi)(yi)酰膽堿酶的活性,造成神經傳導介(jie)質乙(yi)(yi)酰膽堿的積累,影響(xiang)正常傳導,使昆(kun)蟲中毒(du)(du)死亡這一(yi)昆(kun)蟲毒(du)(du)理(li)學原(yuan)(yuan)理(li),用在對農藥殘留的檢(jian)測(ce)中。
如果蔬菜(cai)的提取液中(zhong)不(bu)含有機磷或氨基甲酸酯類農藥或殘留(liu)量較低,酶的活性不(bu)被(bei)抑制,試驗中(zhong)加(jia)入(ru)的底物就被(bei)酶水(shui)解(jie),水(shui)解(jie)產物與(yu)加(jia)入(ru)的顯色劑反(fan)應產生顏色。
反之,如(ru)果蔬菜(cai)(cai)的提(ti)取液中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)一(yi)定量的有(you)(you)機(ji)磷(lin)或(huo)氨(an)基甲酸酯類農藥酶的活性就被抑制或(huo)部分(fen)被抑制,試驗中(zhong)(zhong)加(jia)入的底(di)物(wu)就不(bu)(bu)能被酶水解(jie)或(huo)少部分(fen)被水解(jie),從而不(bu)(bu)顯色(se)或(huo)顏色(se)變(bian)化(hua)很(hen)小,用分(fen)光光度計(ji)(ji)測定吸光值隨時(shi)間的變(bian)化(hua)情況(kuang)計(ji)(ji)算出抑制率,就可以(yi)判斷蔬菜(cai)(cai)中(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)含(han)有(you)(you)機(ji)磷(lin)或(huo)氨(an)基甲酸酯類農藥的殘留情況(kuang)。

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