肉(rou)類食品藥(yao)(yao)殘(can)(can)檢(jian)測(ce)儀是(shi)一(yi)款專門用于檢(jian)測(ce)肉(rou)類食品安全問題的(de)儀器設備，主(zhu)要檢(jian)測(ce)的(de)項目(mu)是(shi)肉(rou)類食品中的(de)藥(yao)(yao)物殘(can)(can)留問題，比(bi)如說獸藥(yao)(yao)殘(can)(can)留，抗(kang)生素(su)，氯霉素(su)等類型的(de)藥(yao)(yao)物，還有瘦肉(rou)精一(yi)類的(de)物質(zhi)，也在(zai)儀器的(de)檢(jian)測(ce)范圍(wei)之內。

　　逢年過節要(yao)(yao)吃肉，是(shi)我(wo)們(men)國家(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)傳統習俗，隨(sui)著現在(zai)生活(huo)水平(ping)越來(lai)越高，吃肉已經不再是(shi)節日的(de)(de)(de)(de)專屬，而是(shi)我(wo)們(men)隨(sui)時都(dou)可以吃到(dao)的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)。但(dan)是(shi)肉類(lei)食(shi)品的(de)(de)(de)(de)安(an)全問(wen)題(ti)卻成為(wei)了(le)一個大(da)家(jia)(jia)需要(yao)(yao)重點(dian)關注的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)。特別(bie)是(shi)近年來(lai)通過媒體(ti)曝(pu)光的(de)(de)(de)(de)病害肉，注水肉，還有獸藥殘留的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)，以及瘦肉精的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)，都(dou)成為(wei)肉類(lei)食(shi)品安(an)全需要(yao)(yao)重點(dian)檢(jian)查(cha)的(de)(de)(de)(de)項目。很多(duo)人為(wei)了(le)謀取更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)利(li)益(yi)和(he)利(li)潤(run)，在(zai)養殖(zhi)動(dong)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)過程中(zhong)，投放(fang)大(da)量的(de)(de)(de)(de)藥物(wu)(wu)(wu)成分，用(yong)于預防(fang)和(he)抵抗(kang)細(xi)菌和(he)病毒的(de)(de)(de)(de)侵襲(xi)，還有利(li)用(yong)瘦肉精來(lai)改變動(dong)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)生長機能(neng)(neng)，讓(rang)動(dong)物(wu)(wu)(wu)多(duo)長瘦肉等，這些問(wen)題(ti)都(dou)讓(rang)肉類(lei)食(shi)品的(de)(de)(de)(de)安(an)全呈現出令人擔憂的(de)(de)(de)(de)局(ju)面和(he)情況，所(suo)以需要(yao)(yao)使(shi)用(yong)專業的(de)(de)(de)(de)儀器來(lai)對肉類(lei)食(shi)品進行準確的(de)(de)(de)(de)檢(jian)測，才能(neng)(neng)保證(zheng)讓(rang)大(da)家(jia)(jia)能(neng)(neng)夠吃到(dao)安(an)全放(fang)心的(de)(de)(de)(de)肉。

　　鑒(jian)于(yu)肉(rou)類(lei)食品(pin)中可能(neng)存在藥(yao)(yao)物(wu)殘留(liu)的(de)(de)問題，所(suo)以(yi)(yi)建議大家在買肉(rou)的(de)(de)時候，還是要(yao)到正(zheng)規(gui)的(de)(de)銷售(shou)地點(dian)去采購，比(bi)如說正(zheng)規(gui)的(de)(de)超市，農貿市場，以(yi)(yi)及肉(rou)類(lei)專(zhuan)營(ying)的(de)(de)店鋪等，這(zhe)樣(yang)的(de)(de)地點(dian)銷售(shou)的(de)(de)肉(rou)至(zhi)少是能(neng)夠有(you)正(zheng)規(gui)小(xiao)票，并(bing)且可以(yi)(yi)追根溯(su)源，有(you)依據(ju)可查的(de)(de)，就算真(zhen)的(de)(de)有(you)藥(yao)(yao)物(wu)殘留(liu)的(de)(de)問題，通(tong)過專(zhuan)業的(de)(de)肉(rou)類(lei)食品(pin)藥(yao)(yao)殘檢(jian)測儀的(de)(de)檢(jian)測結果，也(ye)能(neng)夠有(you)效的(de)(de)維護自(zi)己(ji)的(de)(de)合法(fa)權益，不至(zhi)于(yu)造(zao)成因為(wei)貪便宜采購了(le)有(you)問題的(de)(de)肉(rou)，既吃(chi)了(le)虧，卻又毫(hao)無依據(ju)可查，以(yi)(yi)至(zhi)于(yu)只能(neng)吃(chi)啞(ya)巴虧這(zhe)樣(yang)的(de)(de)情況(kuang)了(le)。

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